まるごとみかんゼリー🍊
2019.12.21
12月のお誕生日デザートで出た｀まるごとみかんゼリー｀🍊
みかん果汁100%で、お子様のおやつにもピッタリ！
見た目も可愛くて、とっても好評でした😋
「お家でも作ってもらいたい！」という声が多かったので、今日は｀まるごとみかんゼリー｀のレシピをご紹介します🎶
まるごとみかんゼリー（4個分）
☆材料
・みかん 5〜6個（果汁200cc分）
・水 50cc
・粉ゼラチン 5g
・砂糖 20g
①みかんの上部を皮ごと切って、容器と蓋部分に分ける。
②皮が破れないよう、優しくスプーンで中の果肉を取り出す。
③取り出した果肉を絞って果汁にします。
④鍋に水と砂糖、粉ゼラチンを入れて火にかけ、溶けたら粗熱を取ります。（沸騰するとゼラチンが溶けないので少し温める程度で大丈夫です！）
⑤④の粗熱が取れたら、③の果汁と合わせ、みかんの器に移します。このまま固まるまで冷蔵庫で冷やせば完成です！
砂糖の量はみかんの甘さによって調整してくださいね🍊（ゼラチンも、量を少し減らせばジュレっぽくなって美味しいです❤️）
お好みでホイップをトッピングしても🙆⭕️
お誕生日会当日の夜、早速お家で作ってもらったお子様もいました！
明日の冬至のデザートにもオススメです😋
簡単でお子様も一緒に作ることが出来るので、ご自宅でも作ってみてはいかがでしょうか？🍊🍊🍊