岩手郷土料理給食🐻🍚
2025.02.26
2月の郷土料理給食、第一弾は岩手県でした🍴
東北地方制覇まであと少し✨✨
岩手県で有名な物といえば…？
この日、給食に出た ひっつみ汁！
水でこねた小麦粉を薄く伸ばした生地と、根菜や鶏肉の入った醤油ベースのお汁です😊
‘ひっつみ‘という方言は‘手でちぎる‘という意味なんだそうです✋
お話を聞いて「美味しそう…🤤」「早く食べたいな…🤤」とキッチンの方をチラチラと見るお子様たち😊
給食が待ち遠しくなったようです♬
そしてそして、他にも岩手県名物はあります💡💡
盛岡冷麺に南部せんべい、三陸鉄道に奇跡の一本松、宮沢賢治などなど。
中でも有名なのが、わんこそばですよね。
わんこそばの動画をお子様に見せると
「ストップって言うまで出てくるの？！」「給食で食べてみたい！」と、わんこそばに興味津々でした👀
わんこそばは、給食で提供するのが難しかったのですが、代わりに岩手名物、南部せんべいの試食をしました😊
ごま味の南部せんべいです🍘
素朴な味わいの南部せんべいは、お子様たちに大人気！
「おかわりくださ～い」と手を出してくるお子様がほとんどでした✨
給食で出た ひっつみ汁、具沢山で野菜の御出汁が出てとっても美味しく、お子様たちモリモリ食べていました😊
岩手県も美味しくいただきました♡
今月の郷土料理給食は台湾と宮城県！
またご紹介しますね🎵